Visita Industrial
Proceso de Producción - Fábrica de Chocolates Orquídea Tarapoto
- Empresa:Chocolates Orquídea
- Ubicación:Tarapoto, Perú
- Productos:Chocolate artesanal, Derivados del cacao
- Categorías:Producción, Agroindustria, Chocolate
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Sobre la Fábrica
Visita a la fábrica de Chocolates Orquídea, donde se pudo observar el proceso artesanal de elaboración de chocolate, combinando técnicas tradicionales con tecnología moderna.
- Proceso de tostado y molienda mecanizado
- Envasado manual meticuloso
- Control de calidad en cada etapa
- Próxima automatización de procesos
Proceso de Producción
Etapas principales observadas:
- Selección y tostado del cacao
- Molienda y refinado
- Temperado del chocolate
- Envasado manual cuidadoso
Aspectos Destacados
Características notables de la producción:
- Alta calidad del cacao local
- Proceso semi-automatizado
- Planes de modernización
- Compromiso con la calidad artesanal
Perspectivas Futuras
Proyecciones de la empresa:
- Implementación de nueva maquinaria automatizada
- Optimización de procesos de producción
- Mantenimiento de la calidad artesanal
- Expansión de la capacidad productiva
